![](https://astutrucs.com/wp-content/uploads/2023/08/image-197.png)
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les tomates deviennent noires au sommet? Le secret révélé. Nous supposons simplement que ce n’est pas à cause du manque d’eau. Voici la vraie raison.
![Warum Tomaten an der Spitze schwarz werden Pourquoi les tomates deviennent noires en haut](https://www.nanopress.it/wp-content/uploads/2023/05/Pomodori-neri-in-punta.jpg)
Vous aussi, vous avez peut-être été témoin de la détérioration de la qualité d’une tomate. Vous avez peut-être vu que ces légumes deviennent souvent noirs au sommet. Pourquoi ce phénomène se produit-il? Ce n’est pas la faute d’un manque ou d’un mauvais arrosage.
Comment prendre soin au mieux des plants de tomates
Il est impossible de ne pas aimer les tomates . Son goût puissant mais sucré est apprécié par les palais des gourmets du monde entier. L’Italie est l’un des pays qui produit, importe et exporte le plus à l’étranger ces fruits délicieux, qui sont consommés surtout en été.
![Tomaten ernten Récolte des tomates](https://www.nanopress.it/wp-content/uploads/2023/05/Raccolta-di-pomodori.jpg)
Si vous avez la possibilité de cultiver un plant de tomate en pot ou dans le jardin, nous vous recommandons de le faire : en suivant quelques conseils, vous pourrez profiter de ce potager invendu et savoureux tout l’été.
Mais comment prendre soin d’un plant de tomate? Il y a certaines informations que vous devez connaître. Pour qu’il pousse bien et porte beaucoup de fruits, vous devez:
- arrosez la plante tous les deux jours;
- l’enterrer dans un sol humide et bien drainé afin que les racines s’enracinent bien;
- Exposez-le dans un endroit très lumineux.
- Taillez-le fréquemment, en coupant les bourgeons qui apparaissent sous les feuilles et la tige.
- Nourrissez le sol avec des engrais naturels si vous remarquez que votre plante a du mal à pousser.
Vous pouvez dire que votre plant de tomate ne pousse pas correctement non seulement lorsqu’il ne porte que quelques fruits, mais surtout lorsqu’il commence à noircir à la pointe. Pourquoi ce phénomène se produit-il? Non, cela ne dépend pas du manque d’eau.
Pourquoi les tomates deviennent noires en haut
Vous aurez également remarqué que toutes les tomates ne sont pas créées égales. Bien sûr, il existe plusieurs variétés qui déterminent la forme, la couleur et le goût du fruit.
Certes, cependant, il y a quelque chose que toutes les tomates, quelle que soit leur variété, ont en commun: la couleur noire qui apparaît souvent à leur sommet. Quel est cet étrange phénomène ? Pourquoi cela se produit-il? Nous répondons à ces questions.
![Schwarze Tomaten an der Spitze Tomates noires en haut](https://www.nanopress.it/wp-content/uploads/2023/05/Necrosi-apicale-pomodori.jpg)
La principale raison pour laquelle les tomates deviennent noires au sommet est la suivante: carence en calcium , un nutriment rare dans le sol. L’absence ou une trop petite quantité de ce nutriment nécessaire à la fructification se manifeste par une nécrose sur la partie inférieure du fruit (plus précisément, en haut) et une pourriture interne , ce qui rend clairement la tomate non comestible.
Par conséquent, après avoir établi cela, nous pouvons exclure que la couleur noire en haut ne soit pas due au manque d’eau . Du moins pas tout à fait. Ici aussi, nous devons être plus précis.
Afin de pousser sainement et vigoureusement, les plantes doivent absorber le calcium présent dans un sol bien fertilisé. La plante absorbe tous les nutriments par les racines, qui à leur tour les absorbent du substrat du sol, qui contient du calcium en plus des différents nutriments.
Que se passe-t-il si vous arrosez trop ou trop peu un plant de tomate? Il y a deux conséquences :
- Si vous arrosez trop la plante, ses racines se noieront et ne pourront pas absorber les nutriments les plus importants tels que le calcium;
- Si vous arrosez trop peu la plante, les racines ne pousseront pas et ne pourront pas absorber les nutriments et donc le calcium.
C’est pourquoi il est plus correct de dire que les tomates deviennent noires au sommet parce qu’elles ne sont pas capables d’absorber correctement le calcium , mais aussi en raison d’un arrosage inadéquat .
Est-il possible de résoudre ce problème? La réponse est oui. Comment? En incorporant du calcium dans le sol. L’intégration peut se faire soit en fertilisant le sol avec des suppléments qui contiennent ce nutriment, qui est vital pour la plante, soit en utilisant des ingrédients naturels.
Le lait, par exemple, une boisson riche en calcium, peut aider la plante à absorber la bonne quantité de ce nutriment. Ajouter 250 ml de lait à un litre d’eau et arroser le sol et les feuilles du plant de tomate.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser du lait en poudre. Dans ce cas, vous devez en étaler une quantité généreuse sur le substrat, puis procéder à l’arrosage de la plante.
Cependant, selon certaines études, d’autres causes pourraient également être responsables de la soi-disant nécrose apicale , à savoir la croissance trop soudaine de la plante , qui a reçu une supplémentation excessive en azote, ou un mauvais drainage de l’eau.
Par conséquent, la solution pour résoudre tous ces problèmes est de fournir au sol des suppléments naturels de calcium , mais surtout de faire attention à l’irrigation: le soi-disant stress hydrique doit être évité.