De cette façon, vous ne devez jamais enlever les feuilles de la plante de basilic, car de cette façon, vous les tuerez immédiatement. Voici la technique experte qui sauvera votre plante aromatique.
À quel point les plantes de basilic sont-elles belles et parfumées? Un régal pour les yeux et l’odorat ! Mais presque personne ne parvient à s’en occuper adéquatement. Attention aux feuilles de basilic ! Si vous les décollez de cette manière, la plante mourra immédiatement.
Plante de basilic: caractéristiques et caractéristiques
La plante de basilic est originaire de l’Inde, un continent où des propriétés médicinales et miraculeuses lui sont encore attribuées aujourd’hui. Il y a plus de 2500 ans, il est arrivé en Europe, d’abord en Grèce.
La plante appartient à la famille de la menthe et porte le nom scientifique Ocinum basilicum. Petite curiosité : Savez-vous pourquoi elle est connue dans le monde occidental comme la « plante royale » ?
Selon une légende, Elena, la mère de l’empereur Constantin, a trouvé la Sainte Croix dans un sol recouvert de plantes de basilic. Depuis l’Antiquité, les feuilles de basilic ont été utilisées non seulement à des fins thérapeutiques.
Les Égyptiens, par exemple, utilisaient cette plante dans leurs processus d’embaumement, tandis qu’à la fin du Moyen Âge, elle était utilisée pour traiter le mauvais œil, le rhume et les contractions pendant la grossesse.
Aujourd’hui, nous utilisons le basilic et ses feuilles principalement en cuisine, mais ses innombrables propriétés rendent également cette plante excellente à d’autres fins. Avez-vous déjà essayé l’huile essentielle de basilic? Il est excellent pour traiter les maux d’estomac et digestifs et soulager la fatigue physique.
Comment cultive-t-on le basilic? Il suffit de planter les graines dans un vase, que vous recouvrez ensuite de terre et d’engrais naturels pour accélérer leur croissance.
Le basilic a besoin d’un sol humide, mais attention à l’eau stagnante : si vous l’arrosez plus que nécessaire, il y a un risque qu’il se flétrit en quelques heures. Si vous avez également un basilic à la maison ou dans le jardin, vous en séparerez certainement les feuilles si nécessaire pour aromatiser vos plats ou préparer des décoctions.
Êtes-vous sûr de savoir comment cueillir une feuille de basilic? Attention: si vous le résolvez de cette manière, votre plante sera tuée.
Vous n’avez jamais à arracher les feuilles de la plante de basilic de cette façon
Si vous aussi, vous avez l’habitude d’arracher simplement les feuilles individuelles de votre belle plante de basilic et de les utiliser, lisez la suite: Vous faites tout mal!
De cette façon, vous ne devez jamais dépouiller les feuilles de la plante de basilic , sinon leur mort est garantie. Alors, quelle est la bonne méthode pour saisir au mieux les feuilles de cette plante parfumée sans causer de dommages?
Voici ce que disent les experts qui révèlent la technique de coupe parfaite: il suffit de couper une branche avec des ciseaux , qui a généralement 4 feuilles attachées.
De cette façon, notre plante de basilic ne meurt pas, au contraire, elle a également le temps de faire repousser une nouvelle branche avec de nouvelles feuilles sur la partie coupée . Veillez à ne jamais couper les branches inférieures qui sont près de la racine, mais toujours les plus hautes.
Saviez-vous que vous pouvez également changer la saveur de vos feuilles de basilic? Tout ce que vous avez à faire est de tailler les sommets qui apparaissent sur les tiges des fleurs de votre plante et d’absorber certaines propriétés nutritionnelles importantes pour vous assurer que la saveur du basilic est altérée.
Nous allons vous dire un autre secret qui vous sera sûrement utile en tant qu’amateur d’herbes aromatiques: ne jamais mettre le basilic et la sauge ensemble ou en tout cas pas près l’un de l’autre , sinon les deux mourraient.
La plante de basilic a besoin d’un sol bien drainé et humide. Au contraire, la sauge pousse parfaitement sur un sol sec.
Toutes les propriétés bénéfiques du basilic
Le basilic est une plante incroyable qui n’est pas seulement utilisée pour aromatiser les aliments et les plats. Ses feuilles peuvent également être utilisées à des fins thérapeutiques. Des études scientifiques ont montré que la consommation régulière de feuilles de basilic aide:
- garder les sautes d’humeur sous contrôle;
- guérir les plaies;
- lutter contre la sensation de fatigue et d’épuisement;
- soulagement des douleurs abdominales et des crampes;
- soulager les rougeurs de la peau;
- Nettoie la peau des boutons et des impuretés.
Comme vous pouvez le lire, le basilic a vraiment de nombreuses vertus qui sont utiles à notre corps dans de nombreuses situations. Vous pouvez consommer les feuilles fraîches, préparer une décoction ou en faire un enveloppement de peau.
Les feuilles de cette plante sont étonnantes lorsqu’elles sont utilisées correctement. Maintenant que vous avez également appris la bonne technique pour couper sans endommager la plante, il ne vous reste plus qu’à profiter de toutes les propriétés bénéfiques que cet incroyable joyau de la nature donne à notre corps.