Après avoir fait un plat, la chaleur dans le four peut encore être très élevée. Seul un mystère plane sur cet appareil. Faut-il ouvrir la porte ou ne pas la refroidir ?
Alors que beaucoup choisissent de laisser la porte du four grande ouverte pour se rafraîchir, peu d’entre nous savent si c’est une bonne habitude à la maison.
Un four chaud – Source : spm
La porte du four doit-elle rester ouverte ou fermée pour refroidir ?
Une chose est sûre : laisser refroidir le four avec la porte fermée n’endommage pas l’appareil, même si bien sûr le temps de refroidissement sera plus long que de laisser la porte ouverte. Et pour cause, les fours électriques modernes sont équipés de ventilateurs tangentiels qui assurent une bonne évacuation de l’air chaud et de l’humidité.
Au contraire, il y a de bonnes raisons pour lesquelles il n’est pas recommandé de refroidir le four avec la porte ouverte. Tout d’abord, un jet d’air trop chaud de l’appareil pourrait endommager les meubles à proximité. Cette instruction est indiquée dans les manuels d’instructions de l’appareil.
Laisser la porte légèrement ouverte pour laisser sortir l’air chaud n’est pas non plus une bonne idée. En effet, cette tension continue finit par exercer une pression sur les charnières qui régulent l’ouverture et la fermeture de l’appareil et qui, à la longue, peuvent être définitivement endommagées.
Sans oublier que le fait de garder la porte du four complètement ouverte peut présenter un risque pour notre sécurité et celle de ceux qui vivent avec nous, surtout s’il s’agit de jeunes enfants. En votre présence, il est fortement déconseillé de laisser refroidir le four en le laissant ouvert.
Nettoyage du four – Source : spm
Comment nettoyer le four ?
Aucun produit chimique toxique n’est nécessaire pour nettoyer le four. Vous pouvez rapidement nettoyer votre four avec un ingrédient que vous avez dans votre garde-manger, le sel.
Cet ingrédient est idéal pour nettoyer le four. Voilà comment:
- Saupoudrez le sel sur la plaque de cuisson ou dans le bas du four, même s’il est humide.
- Laissez l’ingrédient agir à 50 degrés pendant environ 45 minutes.
- Si le sel brunit, vous pouvez le nettoyer avec une éponge et de l’eau tiède.