Avec cette méthode simple, il est possible de bien nettoyer et désinfecter les fraises : les vers et les insectes ne sont plus un problème.
La saison du printemps est enfin là, bien qu’avec quelques hésitations. Le mois d’avril a connu des hauts et des bas liés à la météo, mais depuis quelques jours les températures sont redevenues confortables et le soleil brille dans toutes les régions d’Italie. Avec l’arrivée du vrai printemps, beaucoup partent également à la recherche de fruits de saison : en particulier, nous partons à la recherche de fraises , qui commencent à remplacer les purs fruits d’automne et d’hiver comme les pommes et les poires. Cependant, les gourmands qui aiment ce fruit doivent être prudents lorsqu’ils se préparent à consommer ce fruit très savoureux.
Nettoyer les fraises, rapidement et facilement : Voici comment
Les fraises peuvent en fait être pleines d’insectes , vous devez donc bien les laver d’abord pour ne pas prendre de risques. La solution qui vient immédiatement à l’esprit est de faire confiance aux désinfectants classiques facilement disponibles en magasin. Cependant, le conseil est toujours d’utiliser des méthodes naturelles pour désinfecter au mieux les fraises. En utilisant l’une de ces méthodes, vous pouvez parfaitement les nettoyer et ne laisser aucune trace d’insectes.
La première chose que vous devez faire est de vous procurer une cocotte, de la remplir d’eau et d’y ajouter du gros sel pour la dissoudre dans l’eau. Une fois ce processus terminé, ajoutez un peu de vinaigre blanc à la solution . La bonne quantité dépend du nombre de fraises à laver : plus il y en a, plus il faut ajouter de vinaigre de vin blanc. L’étape suivante consiste à prendre quelques fraises et à les ajouter dans la casserole avec l’eau mélangée au gros sel et au vinaigre blanc. Ensuite, ils doivent tremper pendant environ dix minutes.
Passé ce temps, rincez les fraises avec la solution contenue dans la cocotte. Assurez-vous simplement de remarquer la présence de quelques vers blancs de taille microscopique après quelques minutes . Ce n’est pas un aspect surprenant étant donné que la fraise est l’un des fruits les plus « sales »: pour cette raison, elle doit être correctement désinfectée. Si on lave soigneusement les fraises avec cette méthode, on s’aperçoit que la solution prend rapidement une couleur plus foncée : c’est parce qu’on les débarrasse des vers et des insectes divers.
Pour un nettoyage complet, il est préférable de retirer la tige
Une fois cela fait, prenons un autre récipient en métal et remplissons-le d’eau. Nous mettons les fraises dans ce récipient, laissant évidemment l’eau sale dans le bol. Quand on a bien rincé les fruits, l’eau sale est pleine d’insectes et de vers, ce qui n’est plus un problème pour les fraises et (surtout) pour notre corps.
La dernière « étape » pour s’assurer que toute la saleté est éliminée consiste à retirer la tige de chaque fruit. En fait, la tige est l’une des parties où les insectes se concentrent le plus, et même un lavage en profondeur peut ne pas les éliminer complètement. Les fraises peuvent être consommées immédiatement ou utilisées dans des gâteaux, des desserts ou des cocktails.