Pour un basilic sain et luxuriant, suivez simplement ces instructions simples et faites-les fin février. Vous verrez que le basilic vous dure toute l’année. C’est ce que vous devriez faire.
Le basilic est une plante très courante à trouver chez soi, d’autant plus qu’elle est utile dans de nombreuses préparations en cuisine. C’est une plante plus estivale qu’il faut garder à l’extérieur car elle demande de la chaleur et beaucoup de lumière. Mais vous pouvez en fait le faire pousser toute l’année en suivant trois petites étapes.
Le basilic est l’une des herbes aromatiques les plus appréciées et les plus utilisées dans la cuisine et l’avoir toujours disponible frais du balcon est très pratique . Lorsque vous achetez un nouveau plant de basilic, il arrive souvent qu’il s’effondre au bout de quelques jours ou qu’il ne produise pas de nouvelles feuilles.
Évidemment, le problème a une solution et vous devez prendre soin de votre plante pour qu’elle soit toujours saine et feuillue toute l’année. Pour cela, il y a quelques consignes générales à suivre et trois étapes à suivre vers la fin février qui vous permettront d’avoir une plante feuillue pour toute l’année prochaine.
3 étapes pour un basilic luxuriant et sain
Comme nous vous l’avons déjà dit, pour avoir un basilic sain et luxuriant tout au long de l’année, vous devez suivre 3 étapes simples. Celles-ci vous permettront d’avoir une plante parfaitement saine, voyons les :
- La première chose est de séparer les plants de basilic dans plusieurs petits pots . Ceci surtout lorsque vous achetez un nouveau semis, sinon il mourra en quelques jours.
- La deuxième chose est d’éviter de laisser sortir les fleurs . Lorsque la plante commence à germer, c’est le début de sa fin. Vous devez toujours couper les branches en premier pour que la plante pousse en bonne santé.
- La troisième est la coupe de la plante . La plante n’est jamais coupée des feuilles qui sont au sommet mais de la pointe, en veillant à couper toute la branche par la suite.
Plus de conseils pour cultiver du basilic en pots
Nous venons de voir 3 étapes importantes pour maintenir la plante de basilic en vie, mais pas seulement les seules pour faire vivre la plante. Comme nous l’avons dit, le basilic est une plante purement estivale et donc sa température idéale se situe entre 20°C et 25°C . Par conséquent, il est très important de le déplacer à l’intérieur en hiver.
Il ne doit pas rester trop au soleil ou trop froid. Evitez absolument les courants d’air. Il est également bon de vérifier que le sol est toujours humide pour que la plante puisse germer. En hiver, vous pouvez encore aider la plante avec des nutriments en utilisant des engrais .
Pour une croissance saine de la plante, il est important de la transférer et de la retirer des pots en plastique où elle se trouve lors de son achat. Il est préférable de le transférer dans des pots en argile en plaçant les plants à une distance d’au moins 5 centimètres les uns des autres. Ensuite, vous pouvez également ajouter un peu de terre supplémentaire pour remplir le pot.
En suivant ces étapes, vous aurez toujours du basilic frais prêt à cuire . N’oubliez pas de toujours le laver avant de l’utiliser et que vous pouvez le conserver aussi bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours qu’au congélateur plus longtemps.