Le gingembre est l’une des plantes aux propriétés les plus bénéfiques et thérapeutiques . Il est originaire de Chine et est utilisé depuis des générations dans la médecine traditionnelle de nombreux pays asiatiques. Le gingembre peut être consommé de plusieurs façons (frais, séché , râpé, en poudre ou liquide). Nous énumérons ci-dessous quelques-uns des avantages de cette plante puissante.
Dank der enormen Mengen an Nährstoffen und bioaktiven Inhaltsstoffen ist es eines der gesündesten Gewürze der Welt. Bei täglichem Verzehr kann Ingwer als Alternative zu zahlreichen Medikamenten und Medikamenten eingesetzt werden. Nachfolgend erklären wir, warum.
Consommez du gingembre tous les jours
Verdauungsprobleme. Im Ingwer enthaltene Phenolverbindungen lindern Reizungen des Magen-Darm-Trakts. Sie stimulieren den Speichel- und Gallenfluss und sorgen dafür, dass sich die Nahrung leichter durch den Darm bewegen kann.
Brechreiz. Ingwer ist sehr nützlich zur Linderung der Symptome von Übelkeit. Es wird seit Jahrhunderten in diesem Zusammenhang eingesetzt und ist besonders nützlich bei morgendlicher Übelkeit und Schwindel.
Schmerzmittel. Die University of Georgia (USA) hat eine Studie durchgeführt, die zeigt, dass Ingwer bei täglichem Verzehr Muskelschmerzen um 25 % reduzieren kann. Es hilft auch bei Menstruationsbeschwerden.
Schützt das Herz. 2 Gramm Ingwerpulver pro Tag senken den Blutzuckerspiegel und schützen so das Herz vor vielen Krankheiten.
Reduziert den Cholesterinspiegel. Eine Studie zeigte, dass 3 Gramm Ingwer pro Tag den Cholesterinspiegel deutlich senken können.
Entzündungshemmend. Ingwer wird zur Linderung von Schmerzen und Symptomen bei Arthrose eingesetzt.
Antitumor. Eine Substanz namens Gingerol-6 war aufgrund ihrer Antitumoreigenschaften Gegenstand zahlreicher Studien.
Verbessert die Gehirnfunktionen. Mit zunehmendem Alter kann es zu oxidativem Stress kommen, der oft ein Warnsymptom für Alzheimer ist. Einige Studien haben gezeigt, dass die im Ingwer enthaltenen bioaktiven Verbindungen und Antioxidantien hervorragende entzündungshemmende Mittel zum Schutz der Gehirnfunktionen sind.
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