Rouleaux italiens au persil et à l’ail parmesan

Ingrédients (8 personnes) :
Pâte
1 sachet de levure sèche
1/2 tasse de farine
1/2 cuillère à café de sucre
1 tasse d’eau chaude
1 cuillère à café de sel 1 cuillère
à café d’huile d’olive
1 œuf
1 tasse de farine
Garniture
1 beurre ramolli
4 ail émincé
1 pincée de gousses
de paprika
1 tasse de parmesan poivre
noir
2 cuillères à soupe huile d’olive
persil fraîchement
haché fromage râpé
Préparation: