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Vous recherchez un menu léger pour accompagner le dîner ? Sans plus attendre, préparez cette merveilleuse quiche sans pâte de brocoli . Elle est juteuse . C’est un menu léger, invitant et riche en saveurs. Cela ravira toute la famille. Je t’attendrai en cuisine pour la recette.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 45 minutes
Portions : 4 (192 Kcal par portion)
Ingrédients
120 ml de crème fraîche 4% de matière grasse
140 g de fromage frais 0%
4 œufs
½ kg de brocoli
poivre
sel
2 cuillères à café d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 oignon
Préparation
Comment faire une quiche sans pâte de brocoli ?
Lavez le brocoli et coupez-le en fleurons.
Épluchez et hachez l’oignon.
Faire revenir dans une poêle avec l’huile.
Ajoutez le brocoli et laissez cuire quelques minutes.
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
Battre les œufs avec le fromage, la crème, la fécule, le sel et le poivre.
Placer le brocoli dans un moule à cake.
Recouvrez-les du mélange crémeux.
Cuire la quiche sans pâte aux brocolis pendant 35 minutes.
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