Salade de concombre, tomate et avocat
Natasha est une blogueuse d’origine ukrainienne qui ne manque décidément pas d’inspiration dans sa cuisine. Il propose des recettes fraîches et savoureuses pour toutes les habitudes et préférences alimentaires. Cette salade est composée de crudités et d’une bonne vinaigrette à base de jus de citron.
de délicieuses salades qui dégonflent le ventre
Ingrédients :
2 tomates
1 concombre
1 demi-avocat
1 demi oignon rouge
Persil
1 citron
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation:
Coupez les légumes, les tomates, le concombre et l’avocat en cubes, l’oignon en fines lanières. Hachez finement le persil. Mettez le tout dans un saladier. Pour la sauce, mélangez deux cuillères à soupe d’huile d’olive avec le jus d’un citron, ajoutez le persil, salez et poivrez. Servez la salade fraîche, bon appétit !
Salade croquante détox :
Cette salade est un véritable délice tant pour le palais que pour la vue. Il contient tous les bienfaits de cette saison, il sera parfait si vous suivez une cure détox. De plus, sa texture croustillante fera de votre déjeuner un moment de pur plaisir.
de délicieuses salades qui dégonflent le ventre
Ingrédients :
100 g de chou-fleur
Un peu de brocoli
100 g de chou rouge
1 carotte
Persil
Une demi-branche de céleri
Une poignée d’amandes
Quelques graines de tournesol
Préparation:
Râpez le chou-fleur, la carotte et le brocoli, hachez finement le chou et le persil. Coupez le céleri. Mettez le tout dans un saladier. Décorer d’amandes et de graines de tournesol. Pour la vinaigrette, mélangez l’huile d’olive avec le jus de citron, le persil et ajoutez un peu de miel et de gingembre. Pour ajouter plus de saveur, laissez macérer la vinaigrette au réfrigérateur pendant environ une heure avant de servir.
Salade asiatique de concombre :
Encore une recette pour intégrer le concombre et profiter de tous ces bienfaits. Krista de Joyfulhealthyeats nous montre qu’il n’est pas nécessaire de mourir de faim pour perdre du poids.
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Ingrédients :
1 concombre
1 demi oignon rouge
1 demi poivron rouge
vinaigre de riz
De miel
1 cuillère à café d’huile de sésame
graines de sésame
morceaux de piment
sel
Préparation:
Coupez le concombre en fines tranches, l’oignon en fines lamelles, le poivron en cubes. Mettez le tout dans un saladier. Pour la sauce, mélangez l’huile de sésame avec le miel et le vinaigre de riz. Ajoutez les graines de sésame, les flocons de piment et n’oubliez pas d’ajouter du sel au goût. Vous pouvez servir cette salade fraîche ou la laisser au réfrigérateur j