Avez-vous trouvé un œuf cassé dans le carton à votre retour de l’achat? ¿Le récupérer est-il sûr pour vous ou devriez-vous le jeter directement? Découvrez-le dans cet article.
Oeuf cassé dans le carton: peut-il être récupéré?
Dès votre retour de l’achat, mettez les œufs au réfrigérateur. Veuillez noter que les bactéries peuvent proliférer à des températures comprises entre 4 ° et 60 °.
Lors de l’achat d’œufs, il est important de prêter attention à l’état général des produits. Assurez-vous que la coque est intacte.
Soyez prudent, car la moindre rupture peut favoriser la propagation des bactéries. Un œuf avec une coquille cassée doit être jeté.
¿De quoi s’agit-il?
La coquille d’oeuf agit comme une barrière contre la contamination bactérienne. Dès que cette barrière est brisée, il y a de fortes chances que vous entriez en contact avec des agents externes dangereux.
Même si vous voyez une fissure dans la coquille, il est préférable de jeter l’œuf. Cependant, s’il se casse dans vos mains, vous pouvez continuer à l’utiliser.