En plus d’être riche en vitamine C, ce fruit contient également de nombreux flavonoïdes qui renforcent l’efficacité de cette vitamine et préviennent sa dégradation. Le citron est un agrume utilisé depuis l’Antiquité en cuisine et pour lutter contre certaines maladies. Il peut être utilisé dans les jus, les desserts, les infusions et même pour réaliser de l’huile essentielle de citron.
De même, il agit comme un puissant antioxydant qui peut prévenir l’activité négative des radicaux libres.
Le citron est recommandé pour :
Éliminer les toxines
On pense qu’il augmente l’appétit.
C’est un allié pour améliorer le système cardiovasculaire, comme le suggère cette étude de l’Université de Jilin (Chine).
Selon cette étude menée par Frontier Laboratories for Value Creation (Japon), cela pourrait aider à retarder le vieillissement cutané.
Bref, l’huile essentielle de citron a des effets stimulants, calmants, astringents, détoxifiants, antiseptiques et désinfectants. De plus, il possède des propriétés antifongiques , comme le montrent des recherches de l’Université Miguel Hernández d’Elche (Espagne).
Il permet également de lutter contre :
fatigue
obésité
Certaines espèces de champignons
Vieillissement cutané
État des cheveux
Douleur d’estomac
Nous vous présenterons deux façons simples et rapides de préparer de l’huile essentielle de citron. De cette façon, vous pourrez profiter de tous les bienfaits du citron.
Ne jetez pas les zestes de citron : « Ils valent leur pesant d’or » | Mettez-les dans un verre et versez l’huile : on vous explique ici comment l’utiliser !
Pour les amateurs d’arômes de citron, l’huile essentielle est la meilleure solution pour rehausser l’arôme à la maison. Cependant, peu d’entre nous disposent des machines nécessaires pour produire ce type de pétrole. C’est pourquoi nous allons vous montrer comment fabriquer votre propre huile essentielle de citron facilement et à moindre coût, car elle ne nécessite que quelques ingrédients.
Huile de citron, d’olive et d’amande
Nous consommons généralement la pulpe et le jus d’un citron, mais souvent la peau est jetée. Cela s’avère être un bon moyen de les réutiliser puisque de nombreux ingrédients bénéfiques sont concentrés dans les peelings.
Ingrédients
Huile d’olive (200 ml)
Huile d’amande (200 ml)
6 citrons sans pesticides ni traitements particuliers (200 g)
1 pot en verre hermétique (d’une contenance d’environ 500 ml)
Préparation
Commencez par couper le zeste des citrons et séchez-les au four à au moins 50°C pendant environ 3 heures.
Placez ensuite les écorces séchées au fond des bocaux et recouvrez-les des deux huiles.
Laissez-le ensuite reposer dans un endroit sec et sombre pendant environ 50 jours , en veillant à mélanger le contenu de temps en temps.
Après ce long temps d’attente, pressez bien les zestes de citron puis filtrez l’huile obtenue sur une étamine.
Enfin, versez-le dans des flacons à l’aide d’une pipette et utilisez environ 5 gouttes dans un bruleur d’huiles essentielles à chaque fois que vous souhaitez profiter du parfum des citrons .
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Citron et huile d’olive
Les essences d’agrumes nous fascinent et nous ramènent aux souvenirs de notre enfance. Mais le citron n’est pas seulement célèbre pour son odeur et son goût, il agit également comme un puissant antiseptique . Nous vous montrons ici une autre façon de préparer rapidement et facilement votre propre huile essentielle de citron. Ils donnent à votre maison un parfum élégant . De plus, vous protégez votre santé et celle de votre famille.
Ingrédients
3 citrons (100 g)
Huile d’olive (100 ml)
un récipient avec un couvercle hermétique pouvant résister à des températures élevées
Préparation
Tout d’abord, faites chauffer une casserole d’eau.
Tout d’abord, épluchez les citrons pour retirer la peau.
S’il reste encore une pellicule de citron blanchâtre sur la peau , grattez-la. Seule la partie jaune nous intéresse.
Ajoutez ensuite les zestes de citron à l’eau chaude pour éliminer le goût amer restant. Laissez reposer quelques minutes.
Pendant ce temps, placez le récipient dans une autre casserole avec le couvercle ouvert et ajoutez un peu d’huile d’olive extra vierge jusqu’à ce qu’il atteigne environ la moitié.
Après une minute, vous remarquerez que le zeste de citron a légèrement jauni l’eau. Retirez les pelures, mettez-les dans le récipient avec l’huile et fermez-le , l’eau n’est pas nécessaire.
Vous devez maintenant chauffer le récipient au bain-marie . De cette façon, nous simulons la distillation à la vapeur, en mélangeant de temps en temps et en obtenant ainsi l’huile essentielle de citron.
Retirez ensuite du feu et laissez reposer 24 heures.
Enfin, le lendemain, vous pouvez le mettre dans un récipient avec couvercle, le conserver dans un endroit frais et sec et l’utiliser en cas de besoin.
Dans la plupart des cas, l’huile essentielle de citron est sans danger pour une utilisation topique et en aromathérapie. Cependant , selon cette étude de l’Université d’Alabama, son utilisation pourrait augmenter la sensibilité de la peau au soleil.
Par conséquent, il est préférable d’éviter l’exposition au soleil après avoir utilisé ce produit dans l’une de ses présentations. Sinon, des symptômes tels qu’une rougeur et une irritation temporaires peuvent survenir.