Selon les recherches, il y a plus de bactéries dans les éponges à vaisselle que dans la cuvette des toilettes. Il est donc préférable d’utiliser une alternative plus fonctionnelle et hygiénique.
Les éponges à vaisselle sont un terrain fertile pour les bactéries . En fait, ils contiennent plus que des toilettes. Par conséquent, il serait approprié d’utiliser une alternative plus saine et plus fonctionnelle . Voyons lesquelles exactement.
Éponges à vaisselle, bacs à bactéries
Les couverts et la vaisselle sont lavés quotidiennement avec des éponges de cuisine . Malheureusement, ces éponges sont pleines de restes de nourriture , laissant toutes les bactéries piégées en elles . Si tous les articles de la cuisine sont lavés, l’hygiène est la priorité absolue.
Même lorsqu’elles sont lavées correctement, les éponges à vaisselle sont contaminées par des bactéries qui peuvent pénétrer dans votre vaisselle, selon une étude publiée dans le Journal of Applied Microbiology .
Cette étude a révélé que les bactéries présentes dans les éponges ne sont pas toxiques . Cependant, ils peuvent toujours causer divers problèmes de santé . Vous devez utiliser une alternative valide.
Quelle est la bonne alternative aux éponges à vaisselle ?
Parce que les éponges de cuisine sont toujours humides et entrent en contact avec les restes de nourriture, selon les experts, elles deviennent un terrain fertile pour les bactéries et doivent donc être changées fréquemment, toutes les deux semaines .
Le problème est que presque personne ne le fait. Mieux encore, remplacez-les par une brosse .
Cet article est plus hygiénique car l’eau et l’humidité ne peuvent pas pénétrer et les bactéries ne peuvent pas se développer. D’autre part, les éponges qui sont toujours humides peuvent être très à risque de salmonelle .
Les brosses sont évidemment moins dangereuses et sèchent plus rapidement et en moins de temps, réduisant ainsi le risque de bactéries. De plus, comme la brosse sèche rapidement, elle tue les bactéries nocives presque instantanément.
La brosse est également équipée d’un manche . De ce fait, il n’y a aucun risque de le contaminer avec des mains sales. Pour cette raison, les chercheurs recommandent d’abandonner l’utilisation d’éponges de cuisine et de commencer à utiliser des brosses à récurer.
Ce que disent les experts
Selon de récents tests en laboratoire, les éponges de cuisine ont une densité bactérienne sept fois supérieure à la population mondiale par centimètre cube.
C’est une densité pratiquement équivalente à celle des bactéries dans les matières fécales . Les bactéries provenant des déchets alimentaires et des mains humaines peuvent causer diverses infections.
Ne vous inquiétez pas, bien sûr : le risque d’infection chez les personnes en bonne santé est inoffensif et faible.
Cependant, les personnes dont le système immunitaire est faible ou compromis doivent porter une attention particulière à leur environnement domestique.
En particulier, d’après les données qui ont émergé sur les bactéries présentes dans les éponges de cuisine, les plus courantes sont celles appartenant à la famille des Moraxellaceae .
Ce sont des micro-organismes qui provoquent des infections et une mauvaise odeur dans l’évier, mais aussi lorsque les vêtements ne sèchent pas bien.
Selon les chercheurs , les éponges à vaisselle ne sont pas seulement un réservoir de micro-organismes, mais les répandent également sur toutes les surfaces de la maison.
Le résultat est qu’ils peuvent contaminer à la fois les aliments et les mains, qui sont les principales causes de toutes les infections d’origine alimentaire.