Si le printemps et l’été sont deux saisons phares de l’activité au potager, il s’y passe aussi de très nombreuses choses en automne ! Toutefois, de nombreux jardiniers ont tendance à le laisser un peu à l’abandon. Entre les feuilles mortes qui tombent et la végétation qui fane ou brûle sous l’effet du gel, on peut en effet être tenté de penser que jardiner est une peine perdue. Et pourtant, de nombreux plants prospèrent malgré le froid. Fleurs, aromates, légumes… après avoir mené à bien votre récolte de courge ou de potimarron (on vous explique d’ailleurs comment les éplucher ici en vue d’en profiter), il y aura encore de quoi colorer le jardin en automne. Alors, amis jardiniers, découvrez vite ce que vous pouvez faire pousser entre septembre et novembre !
Avant de procéder à la moindre plantation, pensez à remettre la terre “à neuf” ! Après l’été, le sol est en effet bien souvent sec et tassé. Le terreau a eu tendance à s’appauvrir et il reste des traces laissées par les plantations estivales : plantes mourantes, feuilles mortes, racines, etc. Nettoyez un peu le sol et ajoutez éventuellement un peu d’engrais vert pour préparer le terrain si vous le jugez nécessaire. Vos légumes d’automne n’en pousseront que mieux.