L’astuce des chefs asiatiques pour empêcher le riz de coller à la poêle : des grains séparés parfaitement cuits

Vous adorez le riz, mais quand vous le faites cuire dans une poêle, il finit toujours par coller ? Ne vous inquiétez pas, nous avons la solution pour vous ! Comment éviter que votre riz colle à la poêle ou à la marmite et apprenez à maîtriser parfaitement l’art de la cuisson du riz en suivant les conseils de la célèbre chef indienne Monisha Bharadwaj.
Comment bien cuire le riz pour qu’il ne colle pas ?