Généralement, la sauce pour pâtes dure en moyenne trois à quatre jours au réfrigérateur si elle est conservée dans de bonnes conditions.
Heureusement, il existe de nombreuses façons de prolonger sa durée de vie afin que vous puissiez en profiter plus longtemps.
La meilleure façon de conserver la sauce pour pâtes est dans des bouteilles en verre ou d’autres contenants hermétiques.
Ensuite, fermez-le bien et mettez-le au réfrigérateur. De cette façon, cela durera au moins quatre ou cinq jours.
Cependant, si vous n’utilisez pas la sauce pendant une semaine, il est préférable de la conserver au congélateur.
Pour ce faire, mettez-le dans de petits contenants. Cependant, si vous avez beaucoup d’espace libre, utilisez des sacs de congélation. Ensuite, décongelez la sauce à température ambiante pendant quelques heures au lieu d’utiliser le micro-ondes.
Selon les experts en pâtes, congeler la sauce est un moyen de préserver sa saveur authentique jusqu’à six mois . Cependant, ils conseillent de consommer la sauce dans un délai d’un jour ou deux, à moins qu’elle ne soit congelée, pour garantir ses saveurs fraîches.
En général, les sauces à base de tomates utilisées pour les plats de pâtes restent fraîches plus longtemps grâce à l’acidité des tomates qui agit comme un conservateur naturel. Au lieu de cela, les sauces laitières, telles que la carbonara, peuvent être consommées directement.
Utilisez le bac à glaçons pour conserver la sauce tomate.
Sur Tiktok, @plantbasebeauty a partagé une façon astucieuse de conserver les restes de ketchup en économisant de l’espace dans le congélateur.
C’est une astuce facile pour conserver votre sauce tomate en économisant de l’argent. Et cela consiste à utiliser un simple bac à glaçons .
Lorsqu’il reste de la sauce après la cuisson et que vous ne savez pas quoi en faire, vous avez tendance à la mettre dans un bocal.
Cependant, si vous ne comptez pas le réutiliser la même semaine, mettez-le dans un bac à glaçons .
Vous pouvez utiliser n’importe quel bac à glaçons normal. Mettez-le au congélateur. De cette façon, vous pourrez le réutiliser pour vos différentes plantes pendant six mois maximum.
D’autres utilisateurs des réseaux sociaux ont commenté cette super astuce. Laura a dit qu’elle aimait ça parce que rien n’est gaspillé.
Un autre a commenté que c’était une excellente idée et qu’il allait l’essayer.
Maintenant c’est à vous de l’essayer. Cela vous fera économiser de l’argent et réduira le gaspillage alimentaire en même temps.