Avec cette méthode simple, il est possible de nettoyer et de désinfecter soigneusement les fraises: les vers et les insectes ne sont plus un problème.
La saison printanière est enfin là, bien qu’avec quelques hésitations. Le mois d’avril a connu des hauts et des bas liés à la météo, mais depuis quelques jours, les températures sont devenues plus agréables et le soleil brille dans toutes les régions d’Italie. Avec l’arrivée du vrai printemps, beaucoup partent aussi à la recherche de fruits de saison : en particulier, nous partons à la chasse aux fraises, qui commencent à remplacer les fruits purs d’automne et d’hiver comme les pommes et les poires. Cependant, ceux qui ont la dent sucrée et qui aiment ce fruit doivent être prudents lorsqu’ils se préparent à manger ce fruit très savoureux.
Nettoyer les fraises, rapide et facile: voici comment ça marche
Les fraises peuvent en fait être pleines d’insectes, vous devez donc d’abord bien les laver pour ne pas prendre de risques. La solution qui vient immédiatement à l’esprit est de miser sur les désinfectants classiques qui sont faciles à trouver en magasin. Cependant, le conseil est toujours d’utiliser des méthodes naturelles pour désinfecter les fraises de la meilleure façon possible. En utilisant l’une de ces méthodes, vous pouvez parfaitement les nettoyer et ne laisser aucune trace d’insectes.
La première chose que vous devez faire est de prendre un plat allant au four, de le remplir d’eau et d’ajouter du gros sel pour le dissoudre dans l’eau. Une fois ce processus terminé, ajoutez un peu de vinaigre blanc à la solution . La bonne quantité dépend du nombre de fraises à laver : plus il y en a, plus il faut ajouter de vinaigre de vin blanc. L’étape suivante consiste à prendre quelques fraises et à les ajouter à la poêle avec de l’eau mélangée avec du gros sel et du vinaigre blanc. Par la suite, ils doivent tremper pendant environ dix minutes.
Après ce temps, rincez les fraises à l’aide de la solution contenue dans le plat allant au four. Assurez-vous simplement de remarquer la présence de quelques vers blancs de taille microscopique après quelques minutes. Ce n’est pas un aspect surprenant, étant donné que la fraise est l’un des fruits les plus « sales »: pour cette raison, elle doit être correctement désinfectée. Si nous lavons soigneusement les fraises en utilisant cette méthode, nous verrons que la solution prendra bientôt une couleur plus foncée : c’est parce que nous allons les débarrasser des vers et des différents insectes.
Pour un nettoyage complet, il est préférable de retirer la tige
Une fois cela fait, nous obtenons un autre récipient en métal et le remplissons d’eau. Nous mettons les fraises dans ce récipient, laissant évidemment l’eau sale dans le bol. Lorsque nous avons bien rincé les fruits, l’eau sale est pleine d’insectes et de vers, ce qui n’est plus un problème pour les fraises et (surtout) pour notre corps.
La dernière « étape » pour s’assurer que toute la saleté est enlevée est d’enlever la tige de chaque fruit. En fait, la tige est l’une des parties où les insectes se concentrent le plus, et même un lavage complet peut ne pas être en mesure de les éliminer complètement. Les fraises peuvent être consommées immédiatement ou utilisées pour des gâteaux, des desserts ou des cocktails.