Quiconque a un potager ne peut s’empêcher de connaître cette technique pour doubler la récolte de carottes. Voici l’astuce très simple.
La culture des carottes est assez simple et répandue, car elles conviennent bien à l’ensemencement même sur de petites parcelles. Il est plus difficile d’assurer une récolte abondante. Dans cet article, nous examinerons une méthode infaillible que vous pouvez utiliser pour doubler votre récolte de carottes.
Cultiver des carottes
Les carottes sont sans doute le légume le plus populaire. Ils appartiennent à la famille des Apiaceae et sont une source de vitamine A et d’autres nutriments très importants. Le plus commun est l’orange, mais il est également disponible en différentes couleurs, telles que le jaune, le blanc et le violet. Dans la cuisine, ils sont utilisés à la fois crus, sans la partie extérieure, et cuits.
Les carottes sont idéales pour la consommation seule, dans les salades, dans des plats plus élaborés ou pour préparer un bon sauté. Ils sont une bonne source de fibres, de vitamine A, de vitamine C, de potassium et de magnésium.
Cultiver des carottes peut être une activité amusante et enrichissante, car elle est assez simple et convient même aux petits espaces.
Ils peuvent être cultivés dans le jardin sans aucun problème. Il est important de choisir une variété qui convient au climat et au sol. Les carottes préfèrent un sol bien drainé et riche en nutriments.
Il est important de s’assurer que le sol est labouré et exempt de mauvaises herbes avant de planter. Une fois le sol préparé, les carottes peuvent être plantées. Mais voyons comment le faire pour obtenir une grande quantité de carottes.
Comment doubler votre récolte de carottes
Une plus grande quantité de carottes est possible et aussi assez simple. Habituellement, la présence de mauvaises herbes empêche les carottes de pousser en plus grand nombre. Avec la méthode que nous allons voir aujourd’hui, les mauvaises herbes sont réduites à pratiquement zéro, permettant à toutes les graines de germer pour obtenir plus de carottes.
Chez nous, semer des graines en pleine terre est effectué en mars. Vous devez d’abord préparer le sol. Il est important d’avoir un sol bien fertilisé composé d’un substrat pour les légumes et les fleurs mélangés à de la cendre de bois. Les cendres aident à fertiliser et éloignent les parasites.
Mélangez bien le sol et créez un petit lit surélevé. Tout ce dont vous avez besoin est une palette ou une palette que vous placez sur la colline que vous venez de créer. Assurez-vous de bien appuyer sur la palette, puis de remplir tous les trous avec du substrat.
Préparez ensuite des bandes de papier hygiénique sur lesquelles placer les graines. Pliez les bandes pour que les graines restent à l’intérieur, humidifiez-les avec un flacon pulvérisateur et de l’eau, et placez les bandes dans les trous entre les panneaux de palettes. Puis couvrir avec plus de substrat. De cette façon, les planches de la palette empêcheront le développement de mauvaises herbes et les carottes pourront pousser sans être dérangées, plus grandes et en plus grand nombre. En 3 à 4 mois, les carottes sont prêtes pour la récolte.
Si les carottes sont exposées à beaucoup de soleil, il est nécessaire de les recouvrir d’un chiffon pour les protéger d’éventuelles brûlures. Assurez-vous de récolter les carottes avant qu’elles ne deviennent trop grosses, sinon elles deviendront dures et fibreuses. Après la récolte, les carottes peuvent être réfrigérées ou congelées pour une utilisation ultérieure.