Comme nous le savons, garder la cuisine en excellent état et propre n’est pas une tâche facile mais cela nous oblige à le faire. La raison simple et très importante est que nous y préparons notre nourriture quotidienne et celle de notre famille.
Évidemment, la cuisine se salit constamment à cause de la manipulation des aliments, des brûleurs et du four et s’use au fil des années. Cependant, le nettoyage est essentiel pour le rendre le plus propre et brillant possible.
Pour y parvenir, un nettoyage approfondi de temps en temps et un entretien quotidien ultérieur sont essentiels.
Voici quelques trucs et astuces que nous pouvons suivre pour obtenir d’excellents résultats :
1) Étape de nettoyage
Tout d’abord, nous utilisons un torchon pour retirer les restes de nourriture de la cuisinière ou des brûleurs.
- Nous retirons ensuite les brûleurs et leurs couvercles pour les laver et les frotter comme d’habitude avec beaucoup d’eau et de détergent.
- Si nous prenons l’habitude de le faire après chaque utilisation, il n’est certainement pas nécessaire de faire autre chose. Pour cette raison, après l’avoir frotté et rincé abondamment à l’eau, nous le laissons sécher avant de le remettre en cuisine.
2) Étape de cette purification
Si nous n’obtenons pas de bons résultats lors du premier nettoyage des brûleurs et de leurs couvercles, nous utilisons une autre technique, plus efficace. Examinons les étapes suivantes :
- Mettez les brûleurs dans une casserole avec suffisamment d’eau et un peu de vinaigre et laissez-les sous l’eau. Vous pouvez également ajouter de la poudre de savon ou du détergent pour augmenter l’efficacité.
- Ensuite, nous mettons la poêle sur le feu et laissons cuire environ 10 minutes.
- Une fois le temps de cuisson écoulé, retirez les brûleurs avec leurs couvercles et laissez-les égoutter jusqu’à refroidissement.
- Une fois refroidis, frottez-les avec une éponge en acier pour éliminer tout résidu brûlé.
- Enfin, si vous le souhaitez, vous pouvez embellir et polir les brûleurs et leurs couvercles avec un nettoyant inox ou similaire.
Cuisine traditionnelle en inox
En général, les cuisines traditionnelles sont en acier inoxydable, souvent émaillées. Ce matériau est généralement très léger et facile à nettoyer. Néanmoins, il est important de s’habituer à éviter les taches et croûtes de nourriture, les liquides comme l’huile et autres substances difficiles à éliminer.
Cependant, pour un nettoyage plus facile, il est préférable de retirer les brûleurs, les brûleurs et les grilles. Ensuite, on trempe la bouche dans de l’eau tiède, on ajoute 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude et une cuillère à soupe de vinaigre.
Ce mélange peut être utilisé sur le gril en le saupoudrant de bicarbonate de soude et en le recouvrant d’un linge chaud.
Entretien de routine
La dernière recommandation est de garder notre cuisine propre dès le moment de l’achat. De cette façon, la saleté ne s’accumulera pas et il nous sera plus facile de le garder impeccablement propre après chaque utilisation.