Savez-vous à quoi servent ces fils ennuyeux sur les bananes ? Ses propriétés sont très importantes mais très peu le connaissent. C’est pourquoi vous devez les manger.
La banane est un fruit cultivé principalement sous les tropiques subtropicaux de la Terre . En fait, les pays producteurs de ce fruit sont le Costa Rica, le Mexique, l’Équateur et d’autres. Il est disponible toute l’année et constitue une excellente source de vitamines, de minéraux, de fibres et de phytostérols. De plus, manger de la banane aide à réduire l’index glycémique et apporte des bienfaits au système cardiovasculaire. Ce n’est pas tout car il est aussi excellent pour la digestion et d’ailleurs il est également recommandé d’en manger deux par jour. Cependant, il n’est pas recommandé aux personnes prenant des inhibiteurs de l’ECA, des diurétiques ou des oxazolidinones.
Mais, vous êtes-vous déjà demandé quels sont ces filaments à l’intérieur de la banane qui sont généralement retirés ? Beaucoup les considèrent comme ennuyeux et c’est pourquoi ils les enlèvent avant de manger la banane, mais en réalité, il faut manger la banane sans les enlever. Parce que? Nous le verrons immédiatement dans le paragraphe suivant.
Bananes – c’est à cela que servent ces filaments
Comme nous l’avons dit, et comme vous le savez bien, la banane a des filaments à l’intérieur et la plupart des gens les enlèvent avant de la manger.
Le nom scientifique de ces filaments est phloème . Ceux-ci, en plus d’être absolument comestibles, sont aussi particulièrement importants pour les propriétés nutritionnelles qu’ils possèdent. Les phloèmes sont donc présents dans toutes les plantes et ont un but bien précis.
Ceux-ci apportent des nutriments aux fruits sous forme de nymphes . Par conséquent, ils sont essentiels à la croissance saine du fruit. Ceux-ci contiennent des niveaux élevés de vitamine A et B6, mais aussi davantage de fibres et de minéraux.
De plus,
les phloèmes indiquent le bon moment pour manger la banane . En fait, quand ils se détachent facilement de la banane, cela signifie que le moment est venu. Bref, il n’y a aucune raison valable d’aller les enlever, surtout si vous allez faire un smoothie ou toute autre préparation à base de bananes. Comme nous venons de le dire, les phloèmes indiquent quand il est temps de manger la banane, mais beaucoup ne savent pas que dans
une étude récente, il a été déclaré que les bananes avec des taches brunes sont en meilleure santé que celles qui n’en ont pas . Oui, vous avez bien lu, cette partie ne doit pas être jetée mais mangée.
Manger une banane à la peau noire a des effets incroyables sur la santé , des bienfaits que personne n’imagine. Voici donc les avantages qui semblent être:
- Réduire le risque de cancer. Ils contiennent apparemment un ingrédient qui tue les cellules cancéreuses.
- Régule la tension artérielle puisque les bananes les plus mûres contiennent un pourcentage élevé de potassium qui stimule une bonne tension artérielle.
- Aide à la constipation.
- Apaiser les crampes menstruelles.
Vous avez découvert tant de choses sur la banane et il est temps de changer vos habitudes.
Commencez à manger des bananes avec du phloème dès maintenant !